Jelovnik
U restoranu Pahuljica verujemo u snagu domaće kuhinje. Sa posebnom pažnjom biramo sveže sastojke, spajamo ih sa tradicionalnim ukusima i neprestano usavršavamo naš jelovnik — kako bismo vam pružili jedinstveno gastronomsko iskustvo u svakom zalogaju.
Nije samo obrok – već iskustvo
Hrana
🥚 Doručak
Uštipci
ajvar / kajmak / urnebes
Komplet pahuljica
kačkavalj / paprika / kobasica / jaja / tartar / pomfrit
Klub sendvič
tost / pančeta / jaje / piletina / pomfrit / koktel sos
Punjene prženice
tost / njeguška pršuta / gauda / pavlaka
Omlet po želji
slanina / pečurke / povrće / sir
Komplet lepinja
jaja / kajmak / pretop
Jaje na oko 3 kom
sir/paradajz
🧊 Hladna predjela
Zakuska Pahuljica II (350g)
kulen, njeguška pršuta, pečenica, goveđi pršut, urnebes
Zakuska Pahuljica I (550g)
kulen, njeguška pršuta, pečenica, goveđi pršut, urnebes
Njeguška pršuta (150g)
Goveđa pečenica (150g)
Beli mrs (350g)
Sjenički sir, kajmak, urnebes, paprika u pavlaci, sir iz ulja
Sjenički sir (150g)
Kajmak (180g)
Ajvar (150g)
Paprika u pavlaci (200g)
Urnebes (190g)
Masline (100g)
Pihtije (200g)
Čvarci (200g)
🔥 Topla predjela
Krompir sač (300g)
Pečurke na žaru (250g)
šampinjoni na žaru
Punjene pečurke (300g)
šampinjoni, panceta, praziluk, gauda
Grilovano povrće (250g)
trikolore paprika, tikvica, patlidžan, praziluk, bukovače, špargla
Pohovani kačkavalj (250g)
gauda, tatar sos
Pohovane paprike sa sirom (250g)
feta, paprika, tatar sos
Topeno sirelje (350g)
gratinirane 4 vrste sira sa aromatizovanim hlebom
Grilovani domaći koziji sir (250g)
miročki sir, tost, rukola, matovilac, konkase
Pomfrit (250g)
Wegis (250g)
🍲 Čorbe i potaži
Teleća čorba
kuvana po domaćem receptu, sa povrćem i kiselom pavlakom
Pileća supa
nežna i mirisna, s nežnim komadićima belog mesa
Potaž dana
bogat i kremast
🍽️ Gotova jela
Juneći gulaš sa pire krompirom (400g)
sočan gulaš od junećeg mesa uz kremasti pire
Čorbasti pasulj (400g)
tradicionalno kuvani pasulj sa bogatim ukusom
Prebranac (350g)
zapečeni pasulj sa crnim lukom i začinima
Sarme od zelja sa pire krompirom (400g)
domaće sarme u listu zelja, uz prilog od pirea
Sarme od kupusa sa pire krompirom (400g)
klasične sarme u kiselom kupusu uz pire
Leskovačka mućkalica (400g)
pikantna mešavina mesa i povrća po receptu iz Leskovca
Ribić na kajmaku sa pire krompirom (300g)
meko teleće meso u kajmaku uz domaći pire
🔥 Jela ispod sača
Teletina ispod sača (300g)
Polako pečena teletina u sopstvenom soku, uz krompir sa začinima.
Jagnjetina ispod sača (350g)
Sočna jagnjetina pečena na tradicionalan način, sa pečenim krompirom i domaćim začinima.
🍽️ Jela po porudžbini
Njeguški stek (400g)
Svinjski file punjen pršutom i kajmakom, uz prilog po izboru
Đavolja varoš (600g)
Svinjski file, njeguška pršuta, gauda, gorgonzola, panceta i sos od pečuraka
Punjeni carski ražnjić (450g)
Panceta, dijablo kobasica, gauda, šunka, svinjski kare, prilog pomfrit
Kacatore piletina (350g)
Pileći file sa njeguškom pršutom, mocarelom, povrćem i wedges krompirom
Čorbadžijska man’dža (350g)
Svinjski i dimljeni vrat, sataraš, bukovače, šampinjoni, sir i jaja
Karađorđeva šnicla (350g)
Punjen svinjski file, pohovan i serviran sa pomfritom
Pileća Karađorđeva (350g)
Punjen pileći file sa sirom, pohovan, uz pomfrit
Bečka svinjska šnicla (350g)
Klasična panirana svinjska šnicla sa pomfritom
Bečka pileća šnicla (350g)
Panirana pileća šnicla sa pomfritom
Natur šnicla (300g)
Svinjski file u blagom natur sosu, uz pire krompir
Pileći štapići (300g)
Hrskavi pileći fileti sa pomfritom i tartar sosom
Punjena rolovana vešalica (850g)
Bogata porcija punjenog mesa, sa wedges krompirom
🔥 Roštilj
Ćevapi (350g)
Pomfrit, luk
Pljeskavica (350g)
Pomfrit, luk
Leskovački uštipci (350g)
Pomfrit, luk
Gurmanska pljeskavica (350g)
Pomfrit, luk
Domaća roštilj kobasica (300g)
Pomfrit, senf
Pileći file na žaru (300g)
Pomfrit, pavlaka
Rolovani pileći file (350g)
Pomfrit, luk
Bela vešalica (350g)
Pomfrit, luk
Svinjski vrat (300g)
Pomfrit, luk
Dimljeni svinjski vrat (400g)
Pomfrit, luk
🍢 Specijaliteti sa roštilja
Šumadijski točak (800g)
Tortilja, rebarca, kobasice, ćevapi, uštipci, pileći file, svinjski file
Čobansko mešano meso II (700g)
Sataraš, ćevapi, uštipci, kobasice, sveži vrat, dimljeni vrat, pileći file, pileći batak, kotlet, kajmak, domaće testo
Čobansko mešano meso I (1300g)
Sataraš, ćevapi, uštipci, kobasice, sveži vrat, dimljeni vrat, pileći file, pileći batak, kotlet, kajmak, domaće testo
🥘 Rižoto
Rižoto sa povrćem (300g)
Kremasti rižoto sa sezonskim povrćem
Pahulja rižoto (300g)
Aromatični rižoto sa pažljivo biranim sastojcima restorana Pahuljica
🥗 Obrok salate
Cezar salata (300g)
Pileći file, hrskava salata, parmezan, krutoni, cezar dresing
🐟 Riba
Pastrmka (350g)
Servirana sa dalmatinskim varivom
Smuđ fileti (300g)
Blago začinjeni fileti uz dalmatinsko varivo
Lignje na žaru (250g)
Hrskave lignje sa blago dinstanim povrćem
🥗 Salate
Paradajz salata
Šopska salata
Srpska salata
Krastavac salata
Paradajz sa sirom
Kupus salata
Kiseli kupus (zimski/sezonski)
Moravska salata
Zelena salata
Mix zelenih salata
Vitaminska salata
Grčka salata
Turšija (zimska/sezonska)
Pečena paprika
Ljuta pečena paprika (2 kom)
Bašta salata
Zimska bašta (zimska/sezonska)
🥖 Hleb
Somun
Gurmanski hleb
Proja
Korpica hleba
(beverski, sa semenkama, integralni)
🍰 Poslastice
Trileće
Baklava
Palačinke
Tulumbe
Piće
☕ Topli napici
Domaća kafa
Espreso
Espreso sa mlekom
Espreso sa šlagom
Kapućino sa sojinim mlekom
Nes kafa
Nes kafa sa šlagom
Kafe late
Topla čokolada
Topla čokolada sa šlagom
Plazma šejk
Kuvano vino
🧃 Sokovi i bezalkoholna pića
Next pomorandža
Next breskva
Next jagoda
Next jabuka
Mix sok Next
Coca Cola
Coca Cola Zero
Fanta
Sprite
Biter Lemon
Tonik
Kokta
Cedevita
Fuze Tea
🍋 Prirodni sokovi
Limunada
Ceđena pomorandža
Ceđeni grejp
Ceđeni miks
Ceđena malina
💧 Vode
Rosa gazirana
Rosa negazirana
🍸 Aperitivi
Martini vermut
Džin
Tekila bela
Tekila žuta
Vinjak
Rum
Bacardi
⚡ Energetski napici
Ultra Energy
Red Bull
🥃 Viski i burboni
Jameson
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
Chivas Regal
Jack Daniels
🍸 Vodke
Finlandia
Grey Goose
🍹 Kokteli
Mojito
Aperol Spritz
🍸 Likeri
Gorki list
Jägermeister
Baileys
Campari
🍺 Flaširana piva
Jelen
Staropramen
Nikšićko Svetlo
Nikšićko Tamno
Stela
Bavariya
🍻 Točena piva
Jelen
Staropramen
Bavariya
🍶 Rakija
Rakija od šljive
Gorda šljiva 0,03
Premijum crna šljiva 0,05
Deda Đorđe 0,05
Rakija od dunje
Deda Đorđe 0,05
Rakija od kajisije
Zarić 0,03
Deda Đorđe 0,05
Rakija od kruške
Viljamovka Takova 0,03
Deda Đorđa 0,05
Rakija od grožđa
Loza 0,03
Medovača
Medena Zarić 0,03